جدول میزان استفاده مالتودکسترین RAHOO راهو در موارد مختلف

 

جدول میزان استفاده مالتودکسترین RAHOO راهو در موارد مختلف

مالتودکسترین،اسانس راهو،شرکت پرتو ساخت،تولید مواد اولیه صنایع غذایی

 

زایلیتول پودری،اسانس مایع،شرکت پرتو ساخت،تولید مواد اولیه صنایع غذایی،شیر خشک

 

مالتودکسترین RAHOO

جدول میزان مصرف در موارد مختلف

محصول

درصد

عملکرد

شیرخشک و آب پنیر
%۱۵-۲۰

بهبود طعم، حلالیت بیشتر، روان نمودن پروسه تولید،کاهش قیمت تمام شده
پروتئینی
%۱۰-۲۵

ایجاد طعم مطلوب،حفظ بافت و بهبودخواص پروتئینی
سوپ
۵-۱۰ %

افزایش غلظت،بهبود طعم و بافت و سهولت حلالیت
غذای آماده
۵-۱۰ %

بهبود طعم و بافت و رنگ
ژله
۵-۱۵ %

افزایش غلظت، حلالیت، طعم و متعادل کننده شیرینی
کاغذ سازی

۵-۱۵ %

افزایش خواص چسبندگی، یکنواختی محصول و درخشانی ظاهر
آرایشی و بهداشتی
۵-۲۰ %

ایجاد قوام(جایگزین CMC)،خمیر دندان، کرم و کرم پودر جهت حفظ طراوت و تازگی پوست
نوشیدنی و نوشابه
%۱۰-۳۰

افزایش حلالیت، قوام دهنده، بهبود طعم و جایگزین استابیلایزر پودری